有存看刀砧,无存看灶头

编著: 林和安 顾问:林华樑 指导:厦门大学中文系 周长楫教授

校订:陈冠甫文学博士赵联政文学硕士 录音:陈漩芝

有存上刀砧,无存看灶头

意喻有诚意即有实际行动奉客,若无诚意即虚伪应付,无实际迎客行动,指凡事应学会观颜察色。

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